Nem, nem terveztem blogom tematikáját gasztroblogra változtatni. Csupán gondoltam megosztom veletek az egyik nagyon finom és könnyen elkészíthető muffin receptemet, amit nemrég a Pinteresten találtam. Szerintem nagyon finom muffin lesz belőle. Íme a recept, jó sütögetést:
Hozzávalók:
1. A banánokat meghámozzuk, darabokra törjük majd egy tálba helyezzük őket és egy villával vagy krumplitörővel összetörjük öket.
2. A banán péphez hozzáadjuk a juharszirupot és a két tojást. Összekeverjük őket.
3. A vaníliás cukrot, sütőport és fahéjat egy külön kis tálban összekeverjük majd a banános masszánkhoz adagoljuk és jól összekeverjük.
4. Most a zabot adjuk fokozatosan a masszához, végül a tejet és a tejfölt.
5. Miután jól összekevertük a masszát, egy kanál segítségével muffinformákba töltjük.
6. Díszítésnek alma darabokat illetve áfonyát tehetünk a tetejükre
7. Majd irány a sütő, ahol 180 fokon fél órát (tűpróbáig sütjük) a muffinokat.
Kíváncsian várom a visszajelzéseket, kinek hogy sikerültek a muffinok!
